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吃對抗疲勞的美食

時間:2009-06-17  來源:    作者:   我要糾錯


●堿性食物如水果、蔬菜。疲勞由環(huán)境偏酸造成,多食堿性食物能中和酸性環(huán)境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲勞。

●含咖啡因食物如茶葉、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸頻率和深度,促進(jìn)腎上腺分泌,興奮神經(jīng)系統(tǒng),因而能增強(qiáng)抗疲能力。

●高蛋白食物如豆腐、牛奶、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等。熱量消耗過大會使人疲勞,而及時補(bǔ)充熱量,可幫助您消除疲勞。

●富含維生素的食物鮮棗、橘柑、番茄、土豆、肉類、動物肝腎、乳制品、豌豆、紅薯、禽蛋、燕麥片、菠菜、萵苣等食物也有很出色的抗疲能力。

●其他滋補(bǔ)品和小食品人參、銀耳可補(bǔ)氣活血、改善神經(jīng)系統(tǒng)、減輕疲勞;麥芽可增強(qiáng)耐力和條件反射能力,使人反應(yīng)靈敏。

不同需要,吃你愛吃的

精疲力盡此時你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對恢復(fù)體能有神奇的功效,因為它們含有大量豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、E、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。

眼睛疲勞在辦公室里整天對著電腦,眼睛總是感到很疲勞,你可在午餐時點一份鰻魚,因為鰻魚含有豐富的人體所必需的維生素A,另外吃些韭菜炒豬肝也有此功效。

壓力過大當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時,身體會消耗平常8倍以上的維生素C。所以,應(yīng)盡可能多地攝取富含維生素C的食物,如清炒菜花、甘藍(lán)菜、菠菜色拉、芝麻、水果等。

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